Julienne di verdure miste

Ingredienti:

• 2 peperoni
• 3 carote
• 2 zucchine
• 40 gr noci tritate
• 4 foglie basilico
• 1/2 limone spremuto
• q.b. foglie sedano
• q.b. olio extravergine
• q.b. sale
• q.b. pepe

Preparazione:
Per prima cosa affettate a julienne le carote e le zucchine. Poi tritate le noci.
Aggiungi alle verdure alcune foglie di sedano e le noci.
Preparate un mix di olio, limone, sale e pepe.
Condite, mescolate e guarnite con il basilico.


Difficoltà:
Facile


Tempo:
20 minuti


Porzioni:
4 persone


Varianti:
Se piace potete aggiungere del sedano rapa, sempre tagliato a julienne.


Variante per CucinaBarilla
Non applicabile


Vino:
Secondo gusto


Origine:


Cenni storici:
Nessuno